厦门市森嘉食品有限公司于2004年成立，法定代表人阮召渠，公司地址是：厦门市同安区美溪道湖里工业园26号第一层。公司经营范围包括：生产：蔬菜制品【食用菌制品（干制食用菌）】及水果制品（水果干制品）（生产限合法设立的分支机构经营）；经营各类商品和技术的进出口（不另附进出口商品目录），但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外。
生产：蔬菜制品【食用菌制品（干制食用菌）】及水果制品（水果干制品）（生产限合法设立的分支机构经营）；经营各类商品和技术的进出口（不另附进出口商品目录），但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外。